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うしさん

lento_20110807190508.jpg

今日のごはんは牛肉と茄子のおろし煮

ルクちゃんのHPにあるレシピを参考に。

よく見たら茄子揚げてた。
けど揚げるのヤなので揚げるとこすっとばしちゃった。

あっさりおいしくできたよ。
かなりさっぱりなのでこってり好きにはイマイチかな?
うちは好き。

ひさしぶりに家料理で牛肉使った。

牛は焼肉とかしゃぶしゃぶとか外で食べることが多いよねー。
金曜は初のたむらさんに行くのだ!
楽しみやー。にくー。

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